Söderhamns kommun är i gång. På måndagen var mannen bakom projektet, Sven-Ulrich Ohlsson, ute på turné. Han besökte de tio butiker som skyltade om och delade ut affischer där mjölkbönderna i kommunen presenteras med namn och bild. Planscherna sitter nu prydligt uppsatta vid mjölkdiskarna.
– Jag tror det är bra att få ansikte på den som producerar vår mat, och att det till och med kan öka försäljningen. Det här känns mycket, mycket bra, säger Sven-Ulrich Olsson, köttbonde från Nolhed i Mo och LRF-ordförande i kommunen.
Läs även: 167 000 underskrifter för svensk mjölk till regeringen
Kör ett eget race
Sven-Ulrich Ohlson tröttnade på det han kallar ”någon-annanismen”, att det alltid ska vara någon annan som förväntas göra något. När han inte fick gehör tillräckligt snabbt på länsnivå för att göra en satsning för de lokala mjölkbönderna valde han att köra ett eget race i kommunen.
I somras åkte han runt och pratade direkt med butikschefer och handlare. Och det gav resultat.
– Jag kände mig som Karl-Bertil Jonsson på julafton. Det var samma känsla. De tog emot mig med öppna armar, och frågade vad kan vi göra, berättar Sven-Ulrich Ohlsson.
I dagsläget är tio av de tolv butiker som finns i kommunen med på tåget. En till är på gång. Det unika i projektet är att både handlarägda och kedjedrivna butiker, som till exempel Coop som har svårare att fatta lokala beslut, är med.
Läs också: Rädda svensk mjölk – bli kofadder
Lånat koncept
Konceptet har Sven-Ulrich Ohlsson lånat från Jämtland. På varje svensk en-liters mjölk, oavsett tillverkare, läggs en krona plus moms på. Mjölkkronan går oavkortat till de tio mjölkproducenter som finns kvar, två har hunnit lägga ned bara senaste månaden. Eller egentligen går pengarna till kommunens 390 mjölkkor, för pengarna fördelas per ko.
För att lösa det administrativa ställer Vuxenskolan, som lokala LRF jobbat mycket med, upp. De samlar in försäljningssiffrorna från butikerna, och skickar sedan en faktura på beloppet.
– Kunderna ska inte behöva oroa sig för att pengarna äts upp av administrativa kostnader. De ska också kunna se att allt går rätt till, säger Sven-Ulrich Ohlsson.
Läs också: Därför väljer vi svenska mjölkprodukter – 22 vanliga svar från konsumenterna
Utvärderas vid nyår
Projektet ska vara igång i tre månader och utvärderas till nyår. Sven-Ulrich Ohlsson förhoppning är att de sedan kör tre månader till. Ica-butikerna som är med, har redan förbundit sig för ett halvår, precis som resten av Sveriges Ica-butiker gör i ett centralt samarbete med LRF.
Drygt 100 kronor per ko och månad är vad Sven-Ulrich Ohlsson räknat ut att insatsen ska ge.
– Det här räddar inte mjölkbönderna. Men det kan öka förståelsen för av vad maten kommer ifrån. Att det är vi som föder Sverige.
Vad behövs?
– Vi har kostnader som är högre än andra länder. Vi behöver andra lagar, sänkta krav. Dieselskatten är en annan viktig sak. Kompensationen vi får nu är inte tillräcklig, säger Sven-Ulrich Ohlsson.
Läs också: Så många jobb skapar mjölkbonden!
